国分寺Ｂ級グルメ

久しぶりに息子と飲んだ。いつもの国分寺『いながき』。
仕事のこと、彼女のこと、将来のことなどを話しながらひたすら食べて飲む。
先ずは大好きな馬刺しから。



タン、カシラ、ナンコツの定番３品。




ここらでビ－ルから焼酎へすすむ。梅エキスをちょっぴり加えるのが通なのだな。



馬刺し、コブクロ、レバ刺し、これがあれば焼酎が１０倍旨い。



マクラとカシラを追加。結局、焼き鳥は２０本を超えたぞ。焼酎も４杯目か？



大満足のフラフラで店を出る。２０年以上も通っているが、やはりここは国分寺Ｂ級グルメホルモン部門のチャンピオンかな？
さあ、次は仕上げの讃岐うどんで締めよう。



締めは讃岐うどん『源』で。
『源さんのうどんはですねえ、人を幸せにしてくれるんですよ－』
何年か前のＢ級グルメ選手権でうどんのチャンピオンが言ってましたっけ。



今日は『オニオンしょうゆうどん』で締めましょう。
オニオンスライスに大根おろし、だし醤油にレモンをたらして食します。
表面モチモチ、芯はシコシコ、これが讃岐うどんの真骨頂なんですね。



国分寺Ｂ級グルメ。Ａ級にはないそこはかとない懐かしさが味わえるんですねえ。