仲の悪い親子のマッピーです。
Qさん(奥さま)が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。
具は、豚肉、椎茸、こんにゃく、ニンジン、油揚げです。
麺は、平打麺です。
味噌味です。
毎回同じような具と味付けですが、再現性は難しいみたいです。
熱いほうとうに一味を振り掛け、熱つさと辛さで必要以上に汗が出ます。
本日甲府盆地の気温は、37.0℃でした。
信玄入道の甲州人は、気温が37度を超えたら“熱々鉄鍋ほうとう”でお元気いっぱいです!
Qさん(奥さま)が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。
具は、豚肉、椎茸、こんにゃく、ニンジン、油揚げです。
麺は、平打麺です。
味噌味です。
毎回同じような具と味付けですが、再現性は難しいみたいです。
熱いほうとうに一味を振り掛け、熱つさと辛さで必要以上に汗が出ます。
本日甲府盆地の気温は、37.0℃でした。
信玄入道の甲州人は、気温が37度を超えたら“熱々鉄鍋ほうとう”でお元気いっぱいです!