行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

北海道 新蕎麦入荷…

2009年09月11日 | Weblog

毎朝Tシャツに短パンで店に来ますが今朝はちょっと寒かったです…家を出た時の空も寒そうで…  つい最近まで蕎麦を打ち始めると暑くてを拭いながらでしたが… 蕎麦打ちにもいい気候ですな… いい気候と言えば!来ましたよ北海道 沼田産の新蕎麦

   

う~ん確かに色は緑で、生でかじると香ばしい蕎麦の香と味がたちます 「お~っ」とびっくりするほどではありませんが、今年の天候不順と日照不足を考えれば、これででしょう~摩周産を仕入れている達磨のT中さんからも今年の北海道はイマイチとを貰ってたし…   取りあえず製粉もしました 新蕎麦100%ではないですが、明日の蕎麦から少しずつブレンドします 今日までの味とは変わると思いますので試してみて下さい~

 

最近また肩こりがひどくなってきた 先日鍼をしてもらったけど良かったのはまあ2日くらいかな 昨夜は千年灸なる物を買ってやってみたが効いてるのやら… 何かええ方法ないかの~

コメント
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