行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

雨の休日…

2009年09月30日 | Weblog
今日はしっかり本降りで…たまには降ってもらわないと… まあこんだけ降れば逆にのんびりできますね! 
降りだす少し前に店の外に蒔いたソバの間引きをしました。これは食べます お浸しや胡麻和えとかにすればいいおかずとなります

(これは昨年今より成長したソバを胡麻和えにした写真です。)

さて明日からいよいよ10月ですな… 「冷やかけ」がメニューより去り、温かい「かけ」「鴨なん」が登場です。それと、前シーズン裏で数回出した「ねぎそば」も表に!ただし九条ネギが出回る頃からですが…

今年も3ヶ月!これからは北海道以外の秋新(新蕎麦)もいつ出てくるか?と楽しみにしています
コメント
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