ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

昨日は神戸で・・・

2016年08月03日 23時06分08秒 | 日記
協会行事でした。

会議2本、セミナー、名誉ソムリエ叙任式、懇親会。


久しぶりに本拠地である関西支部での行事で沢山の方にお会いして嬉しい一日でした。



今日は「ワインの普及の為」になりそうな面白いテイスティングです。

身体には負担が掛かりますが気合を入れて頑張ります。



さて案内しておりました「13日に周年メニュー」の件です。

一件の予約が12日から13日に移動になりました。

よって12日は一組の空きが出たわけです。

勿論、13日はまだ空いていますので宜しくお願いいたします。


            樋口誠

今日、明日は・・・・・

2016年08月03日 01時40分39秒 | スケジュール
連休を頂いて用事三昧です(汗)


まず今日3日は神戸で協会行事。

朝から晩まで予定が詰まっています。

関西でする行事としては久しぶりに大きな会ですので、足を引っ張らないように気を付けます。


で、明日4日は昨年にも請け負った「関西ではないエリア」でのある企業のプロモーションの為の「地獄のテイスティング」

おそらく200通り以上のマリアージュの実験です。

ソムリエである私だけでなく、先方2社の担当者も同じように挑みますので、皆終わる頃にはへとへとだろうと思います。



さて、そんな連休の中でもメールのチェックは1日2度ほどはいたします。

昨日、お伝えした「13日にも周年メニューを出します」という記事にお応え頂ける方はメールにて承ります。

sommelier-tei@woody.ocn.ne.jp です。

FBでのお友達に関してはメッセンジャーで頂けると幸いです。


どうぞ宜しくお願いいたします。


           樋口誠