お盆ですね!!
昨日は早い時間から中盤にかけて丁度一回転分の予約を頂いていましたが、遅い時間に3組のお客様に2次会使いでお越し頂きました。
お蔭様で賑やかな営業です。
今日も同じような展開になりそうです。
さて明日17日もボチボチと埋まってきまして、23日は貸し切り、25日も沢山の予約です。
この時期の特徴は「大人数が多い」ってことです。
お盆ですから、久しぶりに会う仲間やご家族が多く、組数が少なくても埋まってしまいがちです。
しかも他のお店が(有難いことに・・)休んでくれているから、普段はヒマなそむりえ亭もターゲットとして使って頂ける訳です。
どうぞ、その辺を御理解いただき、お早めにお電話を頂けますように・・・
それでは皆様、いいお盆をお過ごしください。
樋口誠
昨日は早い時間から中盤にかけて丁度一回転分の予約を頂いていましたが、遅い時間に3組のお客様に2次会使いでお越し頂きました。
お蔭様で賑やかな営業です。
今日も同じような展開になりそうです。
さて明日17日もボチボチと埋まってきまして、23日は貸し切り、25日も沢山の予約です。
この時期の特徴は「大人数が多い」ってことです。
お盆ですから、久しぶりに会う仲間やご家族が多く、組数が少なくても埋まってしまいがちです。
しかも他のお店が(有難いことに・・)休んでくれているから、普段はヒマなそむりえ亭もターゲットとして使って頂ける訳です。
どうぞ、その辺を御理解いただき、お早めにお電話を頂けますように・・・
それでは皆様、いいお盆をお過ごしください。
樋口誠