8月8日のヘルプは……

今日からの周年期間は「お助けマン」が来てくれます❗
今日は
遥か愛媛から和食を営む「篠田さん」（写真下）
それと毎年のベテラン「三條さん」（写真上）
楽しいなぁ🎵


宜しくお願いいたします☺

北京オリンピックから・・・・

ロンドンオリンピックを経て、リオデジャネイロ。

８年前の北京の時はウサインボルト選手の鮮烈なオリンピックデヴューや陸上４００メートルリレーで日本選手のトラック競技初メダルが記憶に残ります。


何しろ暑かったことが思い浮かんできます。

４年後のロンドンは少し冷めた目で見ていたような・・・・・

そしてリオデジャネイロ。

つまり２００８年８月８日に開業したそむりえ亭はオリンピックを三度経験することになります。


あれから８年。

なにも進歩していませんが、皆様に甘えて支えられて今日を迎えます。

少しのマイナーチェンジをし、使うワインも時代とともに変わり、お客様にも変遷がありました。


オリンピックで活躍する選手が入れ替わり、日本の期待の種目も変わってきています。


今、やっている手法でどこまで頑張れるか、先は見えませんが能力以上の事は出来ませんから「ぼちぼち」と樋口の形でやっていきます。


８周年＝９年目のスタートです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　樋口誠