ブラマンジェ 2008-03-30 11:25:09 | Weblog あまり聞きなれない言葉、 ブラマンジェ。牛乳プリンのような ゼラチンではなくて、コーンスターチや片栗粉でつくる。簡単で おいしいおやつなんですよ。子供にお母さんが作ってあげるといいでしょう。古い料理本、(2007年3月、懐かしいスイートポテト)で投稿の本 古すぎて バラバラです。もう一冊は少し新しい、昭和47年発行 300円。この、古い本には美味しいものがいっぱい!器も古いもので日本製。 三越で調達。古いものは大切にしたい。私もそこそこ古くなった。 (写真はクリックね。)