きまぐれ

気の向くままに撮ってます。

シンプルなパン

2008-05-11 12:47:54 | Weblog
普通のパン   食パン。 
シンプルなパンほど違いが解かる。

          (クリックすると 写真です。)
どこの店にも売っているような普通のパンは焼いてみると
思ったより難しい。
出来上がりの感じがなかなか上手くできない。
今日は、釜伸びしていい感じ!! ふっくら フワフワ!!
家庭用のパン焼機でも美味しく焼けるけど、
最近は 手作りがおもしろい。
何度も作って練習しないといけないと思う。 頑張る~!!