今日、会社に「ユスラウメ」の差し入れがあった。とても懐かしく、皆でいただきながら思い出の山の味を語った。
「ユスラウメ」も美味しいが、「グユミ」も美味しかった。ただ、これは少し皮に近い部分に渋みがあって、よく熟れた物を選んでいたっけ。
「野イチゴ」は親戚のおばちゃんが、すごく沢山摘んで、萱の芯に通して首飾りみたいにして持ってきてくれた。甘くて贅沢な味だった。
「桑の実」は口の中が紫になるからばれるのに、よく木登りして食べては叱られた。食べて良いはずのものなのに、怒られていたのは木登りが危険だったからだろうか？
「アケビ」も山で採れたので（私は見つけられなかったけど、貰っては食べてた）、みんな食べていたらしい。今では道の駅なんかで売っていて、実の方で無くて皮の方を天ぷらにするとか？？？不思議だ。
そう言えば、食用のお花とかではなく、山の中のお花でも食べられる物があって食べてたなあ・・・。山リンゴもちょっとかじったり。
でも、皆感じている事は、昔あんなに美味しかったのに、今食べてみるとそうでもない、もっと言うと美味しくないことだ。
美味しい物が溢れていて、舌が贅沢になったんだろうな・・・。
ただ、懐かしい味はやっぱり懐かしくて良い。
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「ユスラウメ」も美味しいが、「グユミ」も美味しかった。ただ、これは少し皮に近い部分に渋みがあって、よく熟れた物を選んでいたっけ。
「野イチゴ」は親戚のおばちゃんが、すごく沢山摘んで、萱の芯に通して首飾りみたいにして持ってきてくれた。甘くて贅沢な味だった。
「桑の実」は口の中が紫になるからばれるのに、よく木登りして食べては叱られた。食べて良いはずのものなのに、怒られていたのは木登りが危険だったからだろうか？
「アケビ」も山で採れたので（私は見つけられなかったけど、貰っては食べてた）、みんな食べていたらしい。今では道の駅なんかで売っていて、実の方で無くて皮の方を天ぷらにするとか？？？不思議だ。
そう言えば、食用のお花とかではなく、山の中のお花でも食べられる物があって食べてたなあ・・・。山リンゴもちょっとかじったり。
でも、皆感じている事は、昔あんなに美味しかったのに、今食べてみるとそうでもない、もっと言うと美味しくないことだ。
美味しい物が溢れていて、舌が贅沢になったんだろうな・・・。
ただ、懐かしい味はやっぱり懐かしくて良い。
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まだまだあるのですが、もう いいですか？？😆
今でも自然の恵みを 頂いてます。でも、すずちゃんのおっしゃる通り、さほど美味しくないです。毎日、美味しい物や甘いお菓子食べてるからね…😝😝
今は ぐみとびわを ヒヨドリと競争してますよ🤣
小学校の玄関前や自分が育てて（させれて？）いた
サルビアの蜜をおいしく吸ってました。
今の子もするのかなぁ？
もっとおいしいものいっぱいあるからな～（笑）。
ビワは今すずなりですね～。よそ様のだからいただけないですけど（笑）。
すもも・・・大好きなんですけど、大きな木があった親戚も切ってしまったし、収穫できる若い人いないし・・・。
懐かしい味ばかりです。
ふくだ様
サルビア！やったやった。これも叱られますよね（笑）。椿の蜜も吸いました。