今日のお昼は

シシリアン風サンドイッチ、muffuletta。



本来はサラミとか肉系が入るのだけど、このレシピはベジタリアン向きにアボカド、トマト、レタスなどなどがたっぷり。オリーブとケイパー、レモン、オリーブオイルをペーストにしたものをスライスした丸パンに塗り、中身をはさんでしばらく置いて落ち着かせてから切り分ける。色鮮やかで、夏のランチパーティーにもぴったり。

今日は、また犬のお客さまが来ている。
ＴＡＢＩと庭でオモチャのとりっこしたり、楽しく遊んでたら急な夕立。急いで中に入って、みんなで濡れた足をふいたり大忙し。


遊び疲れて、お昼寝。

ワイン三昧

今日は、山のワイン試飲会に行って来た。

この近辺の数あるワイナリーの中でも、個人的に一番気に入っている。
そこでとれるブドウだけ使って大量生産しないから、どこでも手に入るわけじゃないのが面倒だが、いまどき珍しい手抜きしないワイン。

すごく眺めのいい場所。今日はパーティーだから犬は残念ながら入れず、ＴＡＢＩはお留守番。ごめんね。でもたまには犬抜きのお出かけもいい。



地元のシェフのブースがあって、私はとれとれの牡蠣をいただく。メイヤーレモンを絞った汁が、ことのほか美味。



ＴＡＢＩパパは、きのこのスープ。



スパークリングはいまいちだったが、今回は白が良かった。白を一本買って、今日の夕食とともにいただく。

お留守番のＴＡＢＩちゃんにももちろん、鶏レバーをおみやげに買ってきましたよ。


「おいしいもの食べてきたんでしょ、いいな～」

貢物（笑）

ＴＡＢＩパパはこのごろ、部下からいろんなものをもらってくる。

先週は、家庭菜園が趣味の部下からズッキーニやいろんな無農薬野菜をどっさりもらった。うちも家庭菜園があるけど、育ててない野菜もあるので、こうやっておすそわけをもらうとうれしい。二、三日は買い物に行かなくてすむ。

今日は、この夏に転勤になる部下からワインをもらってきた。



この部下の転勤にまつわるゴタゴタを、ＴＡＢＩパパがいろいろ世話して解決してやったそうで、「お世話になりました」と部下の奥さんがくれたんだそうだ。私は赤は普段飲まないが、今日はせっかくなので氷で割ってうすくしていただく。


「部下にやさしいのもいいけど、肝心の自分の女房も大事にしてよね！」

カナダにはお中元とかお歳暮とかの風習はないが、気がつくとこのようにして部下からいろんなみつぎモノ（笑）が届くため、冷蔵庫はいつもうるおっている。こっちからはお返しをする必要がないので、いただくばかり。ありがたくちょうだいしている。

だけど今まで、犬のオヤツとかくれた部下はいないなあ．．．
鶏ささみジャーキーとか、ＴＡＢＩちゃん用にくれたらうれしいんだけどな。

庭のお客様

ＴＡＢＩパパが芝刈りしてたら、なにものかが飛び上がった。



バードバスに避難して、ほっとしてるところ。
どこから来たんだろね？

めでたし、めでたし

捨てる神あれば、ひろう神あり。

この老犬ラブは、もともとの飼い主が病死したあとに犬レスキューを通じて新しい飼い主にひきとられた。が、そこのうちにいた小型犬とうまくいかなくて、飼い主から捨てられてしまった。さらに別の飼い主にひきとられたのだが、水があわなかったのかラブはそこから脱走、なんと３０マイル（約５０キロ）歩いて前飼い主のもとへ。

が、あわれにも追い出されてしまい、また犬レスキューへもどされた。

その話がある動物好きの億万長者の目に留まり、そこへひきとられることになる。しかも、プライベート・ジェットでのお出迎え！今では、同じようにレスキューからひきとられた他の動物達と一緒に、豪邸で幸せな毎日を過ごしているという。

良かったね。
結果的に、追い出されたことが幸いしたかも。

今日はお盆。
お酒とお線香をあげる。