~暮らしの中の小さな幸せ~

ログハウスに住みながら・・・
日々の暮らしと趣味の色々を綴ります

料理のセンスを磨くため・・・!?

2013年08月24日 | グルメ
今日は土曜日ですがオジサンが仕事で出張の為、お一人様の週末の夜
と言う事で・・・久しぶりに親友Gちゃんの運転で外食

熊本駅近くの「夜カフェ2」へ
オバサンもたまにはオシャレなカフェで料理のセンスを磨かなければ・・・
さすがカフェですからお客様も若い人達が多いですネ~
なんと午前2時まで営業中らしいですヨ

さて今夜のメニューは・・・
ベーグルサンドセット(飲み物付き) 1000円

Gちゃんはお腹の調子がイマイチらしく軽めのモノで・・・
山盛りのフライドポテトとベビーホタテのマリネは私が頂きました

欲張りな私はハーフセット
ミックスライス&パスタセット  1580円
  
五穀米のピラフの上に鶏肉や野菜  パスタは白ネギ&豚肉の塩麹パスタ
味は普通に美味しく自宅でも作れそうな感じですネ~
ミックスライスはオジサンのお弁当にも良さそうですし
料理の盛り付けや器など参考にすれば我が家でもカフェメニューが出来そうです

オバサンの感想としては・・・
料理そのものは特別手が込んでいたり高級食材などは無く普通
他のメニューも全体的に少々高めなお値段に思えますが・・・
盛り付けなどは参考になりましたので良しとしましょう


店内には器や手作りっぽいアクセサリー等も販売されています。
  

会計が終わり眺めていると・・・
使えそうな器を発見

和風な感じの器は朝食用にと2枚お買い上げ

9品のせるのは大変でしょう~って思いますか
いえいえ・・・お惣菜や前日の残り物や
野菜、お漬物、梅干、卵焼き、佃煮など・・・
色々少しづつ盛ってまるで旅館の朝食の様に
豪華に見せる手抜きアイデアなんです

こうやって時々外でチョッとオシャレな食事をすると
味付け、盛り付け、器など色々なアイデアをいただき
毎日の食事を作るのも食べるのも楽しみになります

「さぁ~明後日の朝食はこの器に何をのせようかなぁ~」と
今から考えるのが楽しみな私です

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