細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

きょうちゃんうどん@自由が丘

2012-03-30 | うどん

東京都目黒区自由が丘1≠P2≠V

かけうどん¥280=Aわかめ¥70・/span>

自由が丘駅の改札から1分の位置にある北九州うどんのお店。朝7時からの早朝営業で夜は居酒屋風うどん店になるようだが価格設定からすると立ち喰いカテゴリーに分類される。1階はカウンター6席で2階に厨房とテーブル席あるようだ。澄んだ薄い色のイリコ出汁のつゆに白色でカドの無い滑らかなうどんの組み合わせに青ネギが載っている。揚げ玉は卓上の容器に入っていて自由にトッピングできる。博多うどんの味わいで小倉の肉うどんとは趣きが異なる北九州うどんのようだ。

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あさまる@茅ヶ崎

2012-03-20 | 食事処・居酒屋

神奈川県茅ヶ崎市柳島海岸18≠R1

日替わりお楽しみ御膳¥1580=Aお刺身御膳¥1790・/span>

網元料理「あさまる」は海が時化ない限り毎朝自家船「あさ丸」で追い込み漁に出漁し捕れたての透き通った生しらすを提供してくれる。生しらすは1月1日から3月10日までが禁漁期間で今年はまだようやく姿を見る程度の水揚げのようだ。木造2階建ての店舗は1階にテーブル席と小上がり席で2階に大広間が2つあり70人規模の宴会も可能。日替わりお楽しみ御膳は刺し盛り・天ぷら盛り合わせ・海鮮サラダ・茶碗蒸し・小鉢・お新香・ご飯・味噌汁。お刺身御膳はボリュームたっぷりの刺身と鰺の中骨揚げに茶碗蒸し・小鉢・お新香・ご飯・味噌汁が付く。


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