丁子家＠秦野

神奈川県秦野市平沢５０３≠P　

つけそば￥６５０＝Aとりそば￥８５０・
国道246号線「堀川入口交差点」の角に位置する「JAはだのじばさんず」。その傍に店を構える蕎麦店「丁子家」は、テイクアウトとデリバリーがメインだが、店前のテントでの飲食も可能。基本メニューはつけ蕎麦と天ぷらで丼物も扱っている。自家製粉で打ったそばが器に盛られ、白ごま少々と刻み海苔が載っている。出前仕様の細い蕎麦は、水切れが良くカドが立っている。「つけそば」は普通のそばつゆとごまだれの選択が可能。「とりそば」は鶏肉・キノコ・ニンジン・ダイコンの入った温かいつけ汁でいただく。冷たい蕎麦はしっかりとしたコシがあり、温かい汁を絡めても強い歯ごたえは変わらない。

丁子家 （そば（蕎麦） / 渋沢駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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千代のや＠小田原

神奈川県小田原市扇町２≠S≠Q３

ブリ刺し￥３６０＝A生海苔￥１７５＝Aあじフライ￥１２０・
「あっ こんなところに・・・」のキャッチを掲げる「おいしい魚の店！！」で晩酌の友を調達。こんなところとは、小田原の駅前から小田原厚木道路の小田原東ICへ向かう抜け道沿い。何年か前に発見し、機会がれば寄る鮮魚店。昼食で海鮮を堪能したにもかかわらず、今夜はブリ刺しと生海苔にあじフライが並ぶ至福の食卓が約束された。


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とと丸食堂＠小田原

神奈川県小田原市早川１≠Q８　小田原漁港交流促進施設2階

まぐろのトロとろ丼ぶり￥１５８０＝A港のお刺身定食￥１７８０・
小田原新港の西側エリアに昨年11月オープンの「漁港の駅TOTOCO小田原」。2階にある小田原漁港の台所「とと丸食堂」は海鮮メニューが素晴らしい。「まぐろのトロとろ丼ぶり」は、中とろ・ビントロ・ねぎとろ・赤身・漬けの盛り合わせで5種の味と食感を三段変化で楽しめる。最初は刺身専用醤油と伊豆産のワサビで味わい。次に刺身専用獅ｲまダレをかけて味わい。最後にご飯と刺身を少し残して濃厚魚介出汁を注いで出汁茶漬けが愉しめる。「港のお刺身定食」はその日に仕入れた魚の刺身盛り合わせで、この日はキハダマグロ・サワラ・メダイ・ブリ・タコが二切れづつ盛られている。ぶ厚く切られた刺身は新鮮でプリプリの味わい。胡瓜とワカメの垂ﾌ物とキャベツの浅漬けとご飯と味噌汁が付いてボリュームも満点。真鶴道路を走って○○○食堂へ足を伸ばす機会が減りそうだ。

小田原漁港 とと丸食堂 （魚介・海鮮料理 / 早川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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白須＠富士吉田

山梨県富士吉田市上吉田３２９６≠P

肉かけ￥５００＝Aつけ￥４５０・
午後1時半を過ぎていたが、店前の駐車場に空きスペースがあったので訪ねてみるとまだ営業中。すんなりと注文の順番が来て丼を受け取り席で堪能。やはり獅｢。うどんの持つコシといい、粉の味わいといい、つゆに香る醤油の風味といい、ダシの効き具合といい全てが完璧。茹でキャベツの甘みと馬肉からしみ出す肉汁が雑味無く調和して事｡が増している。すっかり堪能して外へ出ると暖簾が仕舞われて「本日完売しました」の貼り紙。運の良い1日であった。

白須うどん （うどん / 富士山駅、月江寺駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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くらよし＠富士河口湖

山梨県南都留郡富士河口湖町勝山５０８０≠X

つけうどん￥４２０＝A納豆湯盛り￥４６０・
5年ぶりに富士河口湖町勝山にある「くらよし」。前回は数年前の雪が舞う3月だったが、今回は青空が出迎えてくれる3月。2008年11月のオープン当時は、木立に囲まれた奥にあるャcンと一軒家であったが、最近では近くまで宅地開発の波が押し寄せている。駐車場が広く60席以上を備える大箱なので、地元民にも人気があり昼前には既に超満席。冷たいうどんはもっちりとした歯ごたえで、味噌ブレンドのつゆとの相性が抜群。ケンミンSHOWで紹介された「納豆湯盛り」は、納豆が丼の底に沈んでしまうのがちょっと残念。うどんのシンプルな味わいは、普通の「湯盛り」で十分堪能できる。

くらよし （うどん / 河口湖駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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万葉そば＠つつじが丘

東京都調布市西つつじヶ丘３≠R５≠P

朝そば￥３４０＝A明日葉天￥１４０・
レストラン京王の展開する「万葉そば」の噂を聞いて「つつじが丘」で途中下車。駅ビルから北口の階段でロータリーへ降りた直ぐ右手にある店舗は、明るくて清潔感に溢れている。店内製麺で注文ごとに茹であげるそばは「打ち立て茹で立て」。しっかりとしたコシに僅かだがそばの風味が香る。薄い醤油色のかけつゆは、ダシが効いて雑味の無い味わい。朝そばのトッピングは、三角のきつね揚げが1枚に山菜とわかめが少々。薬味は小口切りのネギ。別皿で供される揚げたての「明日葉天」は、フワフワサクサクの衣が明日葉のサッパリとした風味を包み込んだ絶品。専門店を彷彿させる揚がり具合に感服。

万葉そば つつじヶ丘店 （立ち食いそば / つつじケ丘駅、柴崎駅、仙川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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すみの坊_本町店＠三島

静岡県三島市本町１≠R７

白むし￥３７５０＝A並うなどん￥３８７０・
静岡県の三島は富士山の湧き水が豊富。その水で数日間うなぎを泳がせるので泥臭さと生臭さが消えて美味しくなるそうだ。そんな三島の絶品うなぎを求めて箱根を越えて市内の中心部へと車を進める。「すみの坊本町店」は中心部の繁華街にある歴史を感じる一軒家の細長い店舗。１階は4人卓が３卓で奥は厨房。狭い急階段を上った２階には４人卓が４卓と座敷に10席。昼前に到着したが既に満席で暫く待って２階へ案内された。全く臭みの無い「白むし」はしっかりとした食感で脂がのっている。秘伝のタレをじっくりと染み込ませながら丁寧に焼き上げた「蒲焼き」はしっとりとしてクセの無い味わい。濃い味のタレは甘めのふっくらご飯に程良く絡んで後を引く絶妙の味わい。

うなぎすみの坊 本町店 （うなぎ / 三島広小路駅、三島田町駅、三島駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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湯郷三島＠三島

静岡県三島氏徳倉１１９５

入浴料（150円割引ｸｰﾎﾟﾝ使用）￥７００＝Aキリン一番搾り生ビール(中)￥５５０・
伊豆周遊ドライブの帰路、箱根を越える前にひとっ風呂。いつもの日帰り温泉に着いたのは、そろそろ陽が暮れる始める時間帯。休憩処で一休みしてから天然のアルカリ性単純温泉にゆったり浸かる。右手は夕陽に染まる富士山、正面には漆黒に沈み始めた駿河湾の海原と手前に市街地の燦めき。何度見ても飽きない露天風呂からの絶景である。

湯郷三島温泉 食事処 （和食（その他） / 裾野駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.3

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笑ぎょ＠網代

静岡県熱海市網代５５≠W

小波ご膳￥２１００＝A活いか刺￥３０００＝A定食セット￥５００・
遥か30年以上昔の社員旅行が華やかなりし頃、網代漁港前の国道の山側には40軒近い干物店が軒を連ねていた。週末の午後には店前に、観光バスが駐車するほどの賑わいを見せる「網代ひもの銀座」。今日では10軒にも満たない寂しい状況だが、そんな「ひもの街道」の海側に目立つ黄色い看板に「活いか」の文字。朝穫れの活いかを扱う海鮮料理店が「笑ぎょ」。二階はテーブル席で三階が座敷席。港に面した窓からは熱海方面が一望できる絶景を愉しめる。自慢の活いかが登場。透き通ったスルメイカの刺し身は厚切りで、強い弾力と深い甘みが溢れている。咬めば咬むほど事｡が増す逸品で、そのまま食べて良し、ワサビ醤油をつけて良し、型崩れしていない新鮮な肝の輪切りを絡めても良しの絶品。超稀少な生のイカの白子は和えても良いが、白子だけをワサビ醤油でいただけば至福の味わい。暫くしてゲソの素揚げも到着。定食セットは、ご飯とわかめの味噌汁に茶碗蒸しと煮ひじきの小鉢に漬け物がついている。活いかは、函館よりも、福岡よりも網代が一番かも。小波（さざなみ）ご膳の刺身は、まぐろとぶりとほうぼうに甘エビ。ミックスフライは海老とキスとヒレカツが１枚。ご飯とワタリガニの味噌汁に茶碗蒸しと小鉢と漬け物。ぶ厚い刺身は新鮮で、ヒレカツは箸で切れるほど柔らかい。大満足のランチでついつい長文となってしまった。

笑ぎょ （魚介・海鮮料理 / 網代駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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