エース＠愛川

神奈川県愛甲郡愛川町中津７４９２≠Q

肉うどん￥５５０＝A肉つけうどん￥５００＝Aちくわ天ぷら￥５０・
厚木から中津川を渡って北上中、気がつけばナビの画面に桜マークが表示されている。桜に誘われて迷い込んだ街で偶然出会った吉田うどんのお店。黒を基調としたシックな内装で20人程度の収容。券売機が置かれ食券を購入するシステム。太くて硬いうどんは粉の風味が溢れる本物の吉田うどん。醤油ベースに味噌ブレンドのつゆはしっかり煮干しが香る。トッピングは茹でキャベツと刻み揚げに小口切りのネギ。肉は豚肉の甘辛煮。揚げ玉はフリーて、すりだねも各テーブルに置かれている。山梨県外で本場のクオリティを味わう事が出来て大満足。因みに桜マークの正体は、かながわ花の名所100選の「坂本青少年広場」だったようだ。

自家製麺 うどんAS （うどん / 下溝駅、原当麻駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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磯っぺ＠平塚

神奈川県平塚市唐ケ原５４－２

 

しらすそば御膳（海鮮あられ丼）￥１８００－、しらすそば御膳（釜揚げしらす丼）￥１８００－

 

かつて小田原東ICの傍にあった日本蕎麦店「星月」縁の店と聞いて訪ねてみた。国道134号線に面した店舗は、日本蕎麦店というより海鮮料理を扱うドライブイン的な雰囲気だ。「しらすそば御膳」は、手打ちそばに、ミニ丼・しらすかき揚げ・しらすサラダ・小鉢・香の物のセット。しかし、生しらす禁漁期の1月～3月は、ミニサイズの「生しらす丼」の代わりに「海鮮あられ丼」か「釜揚げしらす丼」となっている。細いそばは上品な味わいでキレのあるつゆも印象的だが、新鮮な海鮮丼とパリパリの「しらすかき揚げ」のインパクトが強く、「星月」の流れを汲むそばの味わいを確認するに至らなかった。

 

 

しらすそば御膳Menu

 

せいろ

 

しらすサラダ・海鮮あられ丼

 

しらすかき揚げ

 

 

磯っぺ （そば（蕎麦） / 大磯駅、平塚駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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れんげ食堂Toshu_矢部店＠矢部

神奈川県相模原市中央区矢部３≠P８≠Q

三点盛り￥３４０＝A生ビール￥２７７＝Aチューハイ￥２６０・
横浜線の矢部駅前にある「れんげ食堂」は「オリジン弁当」だった店舗を改装して、2019年の11月に誕生。改札を出て1分後にはメニューを選んでいるような、超駅前立地で営業していたが3月28日をもって1年半の短い歴史を閉じるそうだ。と云う事でお別れに盃を傾ける事とした。味玉とメンマにキムチの三点盛りは、そこそこのボリュームがありジョッキ２杯に丁度良い。味付けもコスバも良くて、ちょい飲み派御用達の一品である。東秀系の「広東麺」は大好物であるが、今日はちょい呑みモードなのでシメはパスしてジョッキを飲み干した。また一軒、使い勝手の良い店を失くした。

れんげ食堂 Toshu 矢部店 （中華料理 / 矢部駅、淵野辺駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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平和園＠甲州

山梨県甲州市塩山上於曽１１０７≠W

ラーメン￥７００＝Aやきとり(4本)￥４００・
ノスタルジックラーメンが食べたくなって「平和園」へ。昼過ぎに到着すると玄関横の製麺室に麺を打つご主人の姿。どうやら打ちたて切りたての麺を食べる機会に恵まれたようだ。自家製の中太麺は粉の風味に溢れ、もちっとした強いコシがある。醤油が香る事｡たっぷりのスープが、縮れ麺に程好く絡んで絶妙の味わい。トッピングは肉厚のチャーシューとシャキシャキメンマにナルト。薬味は小口切りのネギがたっぶり。 バランスの良い味わいの一杯に大満足。やきとりは串に刺した馬モツを軽く焼いてから煮たもので、甘辛のたれを纏ったモツは軟らかくてトロトロ。臭みが全く無くて何本でも食べられてしまう逸品。

平和園 （ラーメン / 塩山駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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たけかわ_山梨店＠山梨

山梨県山梨市落合６３５≠P

肉わかめうどん(中)￥５００＝A肉つけうどん(中)￥５００・
2020年11月オープンの吉田うどん店。カウンター6席とテーブル2卓に座敷に座卓が6卓。口頭で注文すると素早く丼が運ばれ席で代金を精算するシステムは、富士河口湖町の本店と同様。卓上には揚げ玉とすりだねにGABANの山椒が並ぶ。肉わかめうどんのトッピングは馬肉の甘辛煮とワカメと小口切りのネギ。肉つけうどんは極太うどんと茹でキャベツが皿に盛られ、お椀に入ったつゆに小口切りのネギが浮かび、馬肉は底に沈んでいる。極太うどんはもっちりとした強いコシで味噌ブレンドの醤油味スープが程良く滲みる。粉の風味とダシの事｡のバランスが良くて箸が止まらない。

たけ川うどん 山梨店 （うどん / 春日居町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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えのきや_山梨店＠山梨

山梨県山梨市南２２８≠P

手打ち中華そば￥７００＝AＢセット（ミニタレもつ丼＋中華そば）￥８００・
山梨市の万力公園の北にあるラーメンと焼肉のお店。焼肉を扱っているのに店舗は綺麗で匂いも感じない。テーブルや椅子はもちろん壁や床もベタついていない。手打ち中華そばと人気のランチメニューからミニタレもつツ丼と中華そばのセットを注文。中華そばは醤油色の鶏ガラスープに黄色い細縮れ麺の組み合わせ。トッピングはチャーシュー・メンマ・ナルト・焼き海苔で薬味は小口切りーのネギ。さっぱりとして懐かしい味わい。ミニタレもつ丼は甘辛なタレを纏ったモツと温泉玉子に紅生姜が載って白い御飯と相性抜群。1日30食限定の手打ち中華そばは、定番のスープとトッピングに、もちっとした中太の平打ち麺の組み合わせ。

えのきや 山梨店 （ラーメン / 山梨市駅、東山梨駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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彩花＠富士河口湖

山梨県南都留郡富士河口湖町船津７４３６≠Q

肉うどん￥５００＝Aちくわ天￥１００＝Aつけうどん￥４５０＝A肉￥１００＝Aきんぴら￥５０・
山梨赤十字病院の西に広がる住宅地の中にあるうどん店。地元民御用達の吉田うどん店だが開店の15分前の11時45分に到着すると、店前の駐車場には既に２台の先客。どちらも他府県ナンバーであった。開店時間となり暖簾が鰍ｯられ順番に席へ案内される。次々と席が埋まりあっという間に満卓。茹で上がったうどんを冷たい水でしっかりシメた、艶やかで真っ白いうどんは期待を裏切らない逸品。粉の風味に溢れ、しっとりとした強いコシがある。ダシの効いた醤油ベースの味噌ブレンドのつゆは、素朴なうどんと相性抜群。わざわざ食べに来る価値がある一杯である。

彩花 （うどん / 河口湖駅、富士急ハイランド駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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みうら＠富士吉田

山梨県富士吉田市下吉田１≠Q２≠T

肉わかめうどん(中)￥４５０＝A冷つけうどん(中)￥３５０・
しっかりとしたコシと溢れる粉の風味を併せ持つ極太うどんと醤油ベースに味噌ブレンドのダシが香るつゆの組み合わせ。肉わかめうどんの丼は馬肉の甘辛煮とワカメで覆い尽くされ、小口切りのネギが載っている。肉とワカメをうどんに絡めて口へ運べば、馬肉の甘みとワカメとネギとダシの事｡で小麦の味わいが複雑に変化。好みでGABANの山椒と自家製すりだねを加えれば、更なる味の変化が愉しめる。つけうどんのつゆには刻み揚げと小口切りのネギが浮かび、皿に盛られた極太うどんには綺麗に切り揃えられた茹でキャベツが添えられる。シンプルな味わいのつけうどんも捨てがたい。

みうらうどん （うどん / 下吉田駅、葭池温泉前駅、月江寺駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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白須＠富士吉田

山梨県富士吉田市上吉田東６≠P≠S４

肉つけ￥５００＝A肉かけ￥５００・
開店時刻に到着。すんなり第一陣に並んでそのままトレーを受け取り着席。茹でたてを冷水でしっかりしめたうどんは、カドが立って艶々としている。温まってもうどんの強いコシは変わらず、粉の風味が溢れている。カツオが香る醤油味のつゆに肉の事｡が溶け出して、粉の甘みを引き立てる。うどんとつゆと肉の全てが文句無しのレベルで至高の味わい。欲を言うと先代のうどんはもう少し太くワイルドであった気がする。

白須うどん （うどん / 富士山駅、月江寺駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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魚がし日本一_エトモ溝の口店＠溝の口

神奈川県川崎市高津区溝口２≠P≠P

晩酌セット￥８８０＝A緑ハイ￥２０９・
溝の口駅で途中下車。ホームから階段を下ると「梅もと」が店を閉じている。ガラス戸の貼り紙に2月29日で閉店の文字。また一軒、馴染みの店を失くした。気を取り直して改札口を出ると正面に「魚がし日本一」を発見。「晩酌セット」の文字に吸い寄せられて入店。マクロ・イカ・ブリ・あさりのにぎり4貫とネギトロ巻に生ビール中が付いたセットはコスバ抜群。にぎりのサイズは小ぶりだがネタは新鮮。職人さんが目の前で握ってくれるので、シャリとネタが口の中で解けていく江戸前の食感が愉しめる。緑ハイを追加してちょい呑み完了。千円と少々で至福の15分を堪能。立ち寄る店が一つ消えて、新しい店を一つ見つけた宵である。

寿司 魚がし日本一 エトモ溝の口店 （立ち食い寿司 / 溝の口駅、武蔵溝ノ口駅、高津駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.3

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富士そば_自由が丘店＠自由が丘

東京都目黒区自由が丘２≠P０≠V

朝ラーメン(わかめ醤油)￥３６０・
昨夜の暴風で沿線の工事現場の足場が悼B東横線は朝から渋谷と武蔵小杉の間で運休中。自由が丘駅の改札前にはテレビ局のカメラが陣取り、困惑している通勤通学客の姿を追っている。そんな駅前ロータリーの人混みを抜けた先の路地に「富士そば」がある。店内の券売機に「朝ラーメン」のボタンを発見。登場した一杯は衝撃的なビジュアル。丼の表面をワカメが覆い尽くし、真ん中に小口切りのネギが載っている。箸でワカメをかき分け麺を手繰り上げると、ツルツルとしたストレート麺が登場。沢山のワカメとあっさり醤油味のスープが麺に絡み付き、口に運べばミネラル感がたっぷり。単調になりがちな味わいだが、ネギのアクセントで食べ進める。テーブルにも胡椒が欲しかった。

名代 富士そば 自由が丘店 （そば（蕎麦） / 自由が丘駅、奥沢駅、九品仏駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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