高住神社公式ブログ

英彦山豊前坊高住神社の公式ブログです。

1月11日(水)の様子

2012年01月11日 15時32分00秒 | 日別天気・交通情報

本日の高住神社の状況です。

◆曇り

◆-3℃~

◆路面状況…高巣高原ホテルより先、激しい凍結

 

今日は鏡開きの日。

正月に供えていた餅を切ってかき餅にしてみました。

Imgp0414

本来なら切らずに「割る」ところなのですが、以前、ひび割れるほどお供えしているうちにネズミに齧られて餅が行方不明になってしまったので、少し早めに下ろして保存するようにしています。

かき餅ってどうやって作るのかね?と話しながら調べてみると、どうやら鏡餅とは別にかき餅用に餅をつくらしいですね。なまこ型に整えたものを裁断するようです。

まあいいかと薄くスライスして社務所のストーブそばで吊るし干し。

 

作ったはいいものの、どうやって食べていこうかな…。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする