本日の高住神社の状況です。
◆曇り
◆-3℃~
◆路面状況…高巣高原ホテルより先、激しい凍結
今日は鏡開きの日。
正月に供えていた餅を切ってかき餅にしてみました。
本来なら切らずに「割る」ところなのですが、以前、ひび割れるほどお供えしているうちにネズミに齧られて餅が行方不明になってしまったので、少し早めに下ろして保存するようにしています。
かき餅ってどうやって作るのかね?と話しながら調べてみると、どうやら鏡餅とは別にかき餅用に餅をつくらしいですね。なまこ型に整えたものを裁断するようです。
まあいいかと薄くスライスして社務所のストーブそばで吊るし干し。
作ったはいいものの、どうやって食べていこうかな…。