カレー

少し気温が下がると、カレー作り。お店では、生クリームや粉砕したカシューナッツを入れるそうだが、リッチな感じになるものの、自家用では少々重い。頻繁に食べるなら、さらっとしたシンプルな味がいい。カルダモンがなくなった。