大雪
2012年08月15日 | 食
このお酒は、高砂酒造の純米吟醸酒だけれど、高砂にしては珍しく甘くて、少々苦手。
パソコンを久しぶりに立ち上げると、OSやウイルスワクチンソフト、ブラウザ、Java、AppleSoftware、その他ソフトがアップデート情報にアクセスしてアップデーターをダウンロードしようとする。少々旧式のパソコンでは、CPUも非力で、搭載メモリも少ないので、今やりたいことをパソコンがやってくれず反応動作が遅くてしばらく使い物にならない。
昔は、パソコンを使い終わったら電源をオフにしたものだが(母親はいまだにコンセントから抜いているが(^^; )使用頻度が高く、省エネ化も進み、ネット接続が必須になっている構成を考えると、パソコンは電源を切らず常時接続して使うものになっている。使わない時は、画面は消えてスリープする設定にしておけばいい。そして、何年も使うものではなくて消耗品になってしまったのだろうと。
オリンピックが閉会したが、単純にとれた「金メダルの数」が多ければよいといったものでもないだろう。
１０人の選手を１０億円のお金で育てて１０個の金メダルをとっても意味がない。様々な競技について、何千人・何万人ものスポーツ環境と、より高度な育成環境を併せて整備し、多様で優秀な人材が輩出される国のゆとりと文化の象徴、そして物怖じしない国際化の指標であってほしい。
金メダルというのは、選手自身の目標ということでいいのではないかな。
北海道のワインに「十勝ワイン」がある。
十勝ワインの中でもよく見かける銘柄は「トカップ」だが、熟成銘柄に「シャトー十勝」「ツバイゲルト」「セオロサム」があるのを見つけた。いずれもフルボディではなく、ミディアムタイプ。価格的にはそれほど違いがない。ちょっと試してみたくて３本取り寄せてみた。
ワインはあちこちで作られているので、一般には「十勝ワイン」と「ふらのワイン」とかの区別がつかないかもしれない。池田町で作られているのは「十勝ワイン」だ。ただ、道内での生産量では、小樽ワインが一番多い。
十勝ワインのブドウ・ブドウ酒研究所の初代所長岩野貞雄氏は、その後、ふらのワイン、神戸ワイン作りにも携わったという。
カレー
2012年08月11日 | 食
少し気温が下がると、カレー作り。お店では、生クリームや粉砕したカシューナッツを入れるそうだが、リッチな感じになるものの、自家用では少々重い。頻繁に食べるなら、さらっとしたシンプルな味がいい。カルダモンがなくなった。
来週14日にちょっとした天文イベントがある。
金星が月に隠れ、月の裏から出現する。金星食である。
時間は、東京では隠れるのが朝の２時４５分、出てくるのが３時２９分で、地域によって全国２分程度の違いがある。
月も金星も明るいので、起きていれば見るのは容易のはず。朝早いというより、夜遅いといった感じかも。
