路地裏の隠れ鳥料理 『登利亭』

先日、思わぬところであたりの呑み屋を見つけました。
川崎駅前の銀柳街なかほどにある路地裏に　開店待ちで２・３人並んでいる呑み屋を見つけたので並んでみました。

メニューがカンウター席の上にずらりと貼られ 昭和の雰囲気が漂いますね。

『鳥チャーシュー』、塩味が効いて美味しくお酒が進みます。

『アスパラ肉巻き』、ジャンボサイズのアスパラに豚肉を巻いて揚げた人気の一品みたいです。アスパラのザクっところものサクサクの歯ざわりを楽しめます。

『せせり』とつくね、『せせり』とはあまり聞きなれませんが、鶏の首の部位で身がしまって脂がのっています。貴重なお肉でとてもジューシーでうまい！

『登利亭豆腐』、鶏ガラだしの利いた豆腐で刻みネギやとろろ昆布がのっていて割烹の様で上品な味です。

『黒はんぺん』、静岡焼津名産の黒はんぺんを焼いてもので濃厚な魚のすり身を香ばしく味わえる一品です。　


『登利亭』は焼き鳥と串揚げの専門店の様ですが、全国から取り寄せた厳選素材や工夫した鳥料理、魚料理もあるので　又、食べてみたいと思います。
美味しかったので後でネット調べたところＴＶに出たことのある有名店でした。

偶然見つけた幸せを二人のおじぃは満足して帰りました。

ご馳走様！　Ｏさんありがとう


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