シュー専門店 『cafe shiyu de pokko』

豊崎タウンへ行った時、『シューサンド』というものを初めて食べました。
豊崎の住宅街に佇む『Cafe Shiyu de Pokko』で、オリジナルのシュー生地を使ったフードが食べれます。普通のシュー生地とは違って、しっとりとした食感と生地だけでも味がしっかり付いていて新鮮です。

お店は豊崎タウンの普通の住宅を半分お店に改造した様です。

ランチプレートのシューデポッコセット７５０円を頂きました。
スープ（日替わり）・スイーツ付きで『シューサンド』は　ローストビーフ、サーモン、エビマヨから選べてローストビーフを頂きました。
おかずには出汁巻玉子、揚げ物、炒め物、サラダなどもついてきます。

デザートにはシュー生クリームを頂きました。


『シューサンド』って初めて食べましたが、自家製のシュー生地でしっとりもちもちとした食感は、1度食べると病み付きになりそうです。

お店も豊崎の住宅地にある隠れ家的カフェで　晴れた日には大きい窓から差し込んで来る日差しでとても開放的です。テラス席もあるので日光浴しながら『ほっこり優しい時間』を過ごせるカフェでした。

ご馳走様！

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