超あっさり和風スパゲティ

お晩でございます。
スパゲティが食べたくなって、少しだけ作りました。
（すぱげていと打ち込んだら、スパ毛亭になってしまった(´ﾟдﾟ｀)）

シメジとアサリの和風・・・シソの葉がいい感じ。

超あっさりの味です。

オリーブオイルでニンニクとトウガラシ、シメジ、アサリを炒めたら、
お酒を入れ、ふたをして、
アサリの口が開いたら、
堅めに茹でたスパゲティを加え、アサリの汁を吸わせて出来上がり。
シソの葉がとてもいい感じ(*^-^*)。

ﾃﾞﾍ(∀｀*ゞ)　トマトソースのが食べたくなった。
あ、カルボナーラは苦手・・・生卵が嫌いだから。

我が家のギョウジャニンニクに春が来た v(^^)v

うすで、５℃の予報は
寒くて、お山に行きたくても行けないから
我が家のギョウジャニンニクを見に行くと・・・あ～、
もう、赤芽ちゃん （茎が赤、葉も赤みを帯びてるから） の葉が、出ている。

と、いうことは
お山のギョウジャニンニクも早いところは、食べごろになってるかも知れない。
でも、さすがに５℃は寒くて・・・悶々。

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私の採るギョウジャニンニクは、 ３色 あるけど、味はどれも変わらない。