Bistro La Natureで「大地の恵みハンバーグ」など（北海道釧路市）

今日は、釧路公立大学の近くにある「Bistro La Nature」（ビストロ　ラ　ナチュール）に、
フレンチを食べに行ってきました。
住宅街にあるこのお店。中に入るとそれほど広くはないけど、とても落ち着いてキレイな店内。
結構オシャレな感じがいいですが、かといって服装まで気を使うほどの堅苦しい雰囲気はないのが良いです。

早速注文しようとアレコレ悩んだ末に決めたのはコレ。


量が少ないのが明らかだったので、ライスとサラダのセット（３００円）も頼みました。
それにしても、地場産の食材を使うだけではなく、結構手間をかけていそうな雰囲気。
これは俄然気分が盛り上がってきます。早く出来上がらないかな～、なんて思っているうちに料理が運ばれてきました。
こんな感じです。うまそうでしょ？




キター、うまそ～

で、早速食べてみると、、、
じゃがいもとコーンとマスカルポーネが、舌の上でとろけてこの上ないハーモニーを奏でてくれますねぇ。うん、おいしい！
肉のおいしさも際立ちます。工場で大量生産されているハンバーグでは味わえない、上品なコクと甘み。こりゃエエ～。
脂っこくなく塩味がキツくない、いい塩梅のソースとハンバーグとの相性が抜群です。
ちなみに、上尾幌産コロコロキング（椎茸）は、椎茸と思って食べると「？？」となります。
しつこくないマッシュルームといったところでしょうか。

量は少なめだったので、ゆっくり味わって食べるよう気をつけたけど、
至福の時は儚いもので、あっという間に完食。
満腹感はそれほどでもなかったけど、この上品な味わいなので「適量だった」と言って良いと思います。
敷居が高くないカジュアルなフレンチレストラン。
このお店にはフルコース（２５００円）もあるので、今度はそれを食べに来たいなー。

安くて大量なB級グルメを堪能するのも良し！
適度な緊張感で上品な料理を味わうのもまた良し！
これだから食べ歩きはやめられないですね～。

（追伸）
こーんなのもありました。おいしそうですね。
これ以外のレギュラーメニューについては、お店のホームページをご覧ください。


（ビストロラナチュールについて）
住所：北海道釧路市芦野5丁目27-18
営業時間：ランチタイム　11:00～14:00
　　　　　ティータイム　14:00～17:00
　　　　　ディナータイム　17:00～
電話番号：0154-64-1760
定休日：不定休（日曜は営業）
ホームページ：http://www.bistro-la-nature.com/
駐車場：向かいの「BOOK OFF」に駐車可能です。