田園酔狂曲

二人三脚の想い出と共に!!

打音検査

2013-03-02 16:52:44 | よもやま話・料理編
先日の山梨県トンネル落下事故。
運転する者には、とんでもない恐怖心を植え付ける事に。
トンネルに近づく度に、御祈りしながらの通行となりそうです。
「 なにとぞ、上から落ちて来ませんように! 」 
杞憂より、たちの悪い心配事かも? あんな狭い空間で天井崩落なんて。
狭所恐怖症で、MRIも怖いヒゲには通れません。
聞く所によると、打音検査もしてなかったとか。
ヘェ~ 人間の耳も、充分役立つンだな!
                 

今度の我家のマンション改修工事でも、「 コンコン ♪ コンコン ♪ 」 と、
叩く音が続いていた。
                
フーン! あーやって、コンクリートのひび割れをチェックしているのか。
単調な作業で、大変だなぁ!
それにしても、打音検査って、随分響く音が聞こえるものだ。

澄んだ音が聞こえると云うと、 “ 何でも鑑定団 ” での、中島誠之助の
「 素人の方はマネしないで下さい。 」 のセリフを思い出す。
皿にこぶしをぶつけ、打音を確認しているのだ。
俗に磁器物の焼きが良いと、金属音がすると云う。
素人がすると、皿が傷む? (笑)
お店で、偶然器同士が接触して、イイ音がした時は、良いモン使ってある料理屋かも。
でも、決っして、試しに器を箸で叩くなんてなさらぬように!

73年、京都・平安閣。
「 オーイ 片山! こっちに 」 向板のM本さんからお呼びが。
「 蛤を30個選別して、K堂さんに回さなン。
  ええか、こうやって二個の蛤を打ち合って、音を確認するんヤ。
  活きているのは、澄んだ音がする。
  死んだ蛤の時は、鈍い音に成るからナ。
  死んだのが一個でも入ると、全部が駄目に成るからな。
  注意せーや。 」
こうして、ヒゲの最初の打音検査が、始まったので御座いました。
                          
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コメント (2)
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