ぶぶ漬けを召し上がれ？

どうしても理解できない事が、ヒゲ夫婦にある。
最近の和食系の店のシステムだ。

店の情報を得る為、ネットで検索するのだが　・・・
最初に紹介してあるのが、飲み放題コースが多いのだ。
１２０分間飲み放題　＝＝　〇〇〇円と。
飲める酒の種類・銘柄が列記してあります。　なんて丁寧なのでしょう！？
同窓会とか会費制の集まりの時には、幹事さんにとっては便利なものですネ。

次に、料理長にお任せの料理のみのコース　＝＝　５０００円　～　一万円位まで。
割と具体的な献立が列記してあります。
なるほど！
　　　　　　　　　　　　　
で、ヒゲ達は当然ながら、お任せ料理のコースを予約します。
酒も料理も楽しみながら、話も弾みます。
すると、ご機嫌で飲んでいるヒゲ達に、「　そろそろお時間です。　」と、声がかかります。
これが分からない。
現在のシステムでは、２時間になったらゲームセットなのか？
ひょっとしたら、あんまりにもヒゲ達が飲むから、店長さんが、飲み放題コースと間違ってしまうのか？
時代錯誤のヒゲですから、自分たちがズレてるのかもしれませんが？
　　　　　　　　　　　　　　　　　
水前寺界隈の店で三軒続けて、体験してしまいました。
「　ぶぶ漬けでもどうですか?　」　と、帰るように勧められた感覚です。
フグ屋・川魚屋・会席料理屋さんです。
どうやら、水前寺界隈の飲食店では、ローカル・ルールになってるのでしょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　
なるほど、料理が出てしまい、飲みもせずに話しばかりの女性客なら分からんでもない。
しかし、なにしろ客はヒゲ達。　底が抜けた様に飲む輩です。
しかも、その酒は飲み放題とは違い（！）、有料の酒です。
今の時代、馬鹿高い日本酒を金を払って飲んでくれる客は、神様みたいなモン！
　　　　　　　　　　　　　　　
仲居の残業代なんて簡単にペイ出来るハズ。
それなのに、あぁそれなのに！　追い出すなんて、わからない。
念の為言いますが、三軒とも、閉店時間前に声がかかりました。
ブラック企業と言われない様に、定刻に従業員は帰す決まりなのだろうか？
労働基準監督省の見張りが厳しいのだろうか？

田園時代が懐かしい！
閉店時間になると、客は大喜びで従業員を呼んで、一緒に酒盛りをしたもんだ。

　　　　　　　　　　　　
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