今日は昨年受講していた「アナウンサーから学ぶ話し方講座」の新年会でした。一般人向けの講座なんて、講座が終わったら「はい、さよなら(^_^)/~」って、終わってしまうのが普通ですが、「せっかくだから、新年会をやりましょう!」ということになって、それが東銀座のロテスリーレカンで開かれました。。
日にちを先に決めてから声を掛けたので人数は先生も含めて6人と、少なめでしたが、銀座でフランス料理を頂きながら話をするには好都合な感じでした。しかも、先生は森光子さんの帝劇の公演のお誘いを断って来てくださりました!(恐縮・・・^_^;)
会社の経営層、企業コンサル、就活中の方など、さまざまな職業の人たちが集まって、海外に行った話や、高貴な家柄の同級生の話など、講座とは違ったリラックスした雰囲気の中で楽しい話ができました。食事の後は、カラオケボックスで話術の特別講座!結構、ためになる新年会でした。
天然海老のグラチネとキタアカリのガレット
国産牛のステーキアッシェとフォワグラのソテー
ソースシャスール
ロテスリーレカン風モンブラン マロンアイスクリーム添え