ベランダの干し柿

昨日もからっとした良いお天気でした。

干し柿もよく乾きました。

良い感じになってきたし、

これくらいの柔らかめが好きなので、

干すのを終了して、

５０個ほどは冷凍にしました。

まったりとして美味しいです。