「慈庵」のメニュー14th

店主のブログに少し前から発表されて、友人が振られたらしい「冷やし和えゼリーつけ麺」を食べようと。




本日発売は確認済みだが、なにぶん限定数10食。開店と同時に飛び込んだが、先ほどの夕立のためか先客はなし。

掲示板で再確認の上、当然のように冷やし和えゼリーつけ麺を注文し、830円を前払いした。



テレビで選挙関連のニュースを見ながら待っていると、まずは麺が。次に冷蔵庫から変形の器に入ったゼリーが登場。



店主に言われた通り、塩スープの載ったゼリーをよく崩し、丼の中も麺とトマトだれをよく混ぜ合わせた。
麺を箸にとって、そのゼリーに混ぜると、これが以外によく絡む。口へ運べば想像していたような違和感は全くない。


冷水でよく〆られた麺とよく冷えたゼリーで涼感一杯。暑い日のランチに良さそう。炙ったチャーシューもいい箸休めになる。


麺が半分くらいになったところで、残ったゼリーを麺にかけて冷やしラーメン風にズルズルといただく。
やはりどこかに慈庵独自のイタリアン・テーストを感じる。挽肉につけられたカレー風味も直に美味しいと思う。





それでもまだ残ったゼリーを飲んでいると（？）、食後のデザートのようで、最後は完食完飲。ご馳走様でした

ところでこれもラーメン？　私のラーメンの定義はどんどん崩れていく









（附録）DQ9はラスボスをやっつけ、アギロホイッスルも手に入れたけど、さてこれからどうするかな。現在パラディン・Lv40。