「和処 喜祐」千種区 16th

決して忘れていたわけではないのだが、いつの間にか間が空いてしまった。誕生日も近づいたので久しぶりの訪問。


とりあえずビール大瓶を注文しておいて、本日のおすすめに目を落とし、カウンター上のおばんざいから二品を注文した。



まずはマカロニサラダ。多種のマカロニが食感の違いが面白いし、ミニトマトも甘くて旨い



牡蠣フライはもちろん美味しいが、素揚げのジャガイモなどの突き合わせもとても美味しい。




今やこの店でのマイブームのもも肉の塩焼き。苦手だった鶏の皮を好物のひとつに変えてくれた。




スーパードライはツレに任せ、焼酎のお湯割りにチェンジ。先にカップに湯を注すのが正しい手順らしい。





おかひじきのおしたしは、野菜を取らなきゃと思って注文したが、これはあまり得意じゃないかもしれない。




最後はまぐろの赤身。順番がおかしいかもと思いながら、つい頼んでしまった。山葵漬けでさらに酒は進む（笑）

和処 喜祐 （割烹・小料理 / 池下駅、覚王山駅、今池駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

New ザック＊2

今年計画している山小屋泊を考え、もう一回り大きなザックを購入した。　
●カラー　black-fire　●重量（ｇ）　1390 　●寸法（cm）　67x29x20 　●容量　30　


●カラー　smoke-iron　●重量（ｇ）　1320 　●寸法（cm）　55x27x17 　●容量　28　

MAMMUT 2013 NEW Creon Pro 30は昨年中に入荷していたが、ツレ用のCrea Pro 28は本日になってようやく手に入った。

　

容量が40Ｌ・38Ｌというモデルもあり、迷った挙句、日帰りが主で冬季を除く一泊二日が精々の私たちにはこれで十分と判断。
背中と接する部分はネット状になっており、通気性が良さそうだし、下部ポケットに内蔵のレインカバーもさっと取り出せる。
また側面のジッパーからメインコンパートメントにアクセスできるので、雨蓋をいちいち開ける必要がないのは便利そうだ。



尚、ショップの女性から誕生日プレゼントとしてマムート人形をいただいたので、ツレは大喜びだが、待たせたお詫びか（笑）