I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「ラーメン HARU」春日井市 2nd

2017-08-06 | ラーメン 県内
12時を少し回ったところで到着したが、店舗前の駐車場はいっぱい、ちょっと離れた場所に停めてアプローチした。

塩にしようと思っていたが、券売機に魚出汁醤油らーめん700円を見つけたので、チャーシュー御飯150円と共に購入。
ツレは今日も塩らーめん700円。先客分のらーめんが2杯づつ提供されるのを見ながら待っていると御飯が運ばれてきた。



 
炙ったチャーシューに塩梅のいいタレが掛かっておりなかなか旨い。またネギもさっぱり感に一役買っているようだ。




魚出汁が丼に顔を近づけただけで、かなり香る。臭いと感じる人もいそうだ。麺は極細に変わって私の好みとは違う。



何故か塩らーめんにも魚出汁が強くなったようで、ツレは苦手らしい。昔の味を再現してくれるだけでいいのだが。
コメント (2)
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