ひさびさのゆかりん亭OPENです。
本日はエビとエリンギのクリームスパゲッティを作ってくれました。本来であればホタテを使うのですが、スーパーへ行ったところ残念ながらなかったので、代用としてエビとなりました。
クリームソースはやや塩気が足りなく、味がぼやけていましたが、美味しくいただけました。
美味しゅうございました。
学生時代から20代にかけては季節ごとに買って普通電車の旅を楽しんでいましたが、年齢を経るに連れて普通電車の旅がきつくなったのと、あまり時間が取れなくなってきたので疎遠になっていた青春１８きっぷ。この夏は少し休みが取れそうだったので、たまには普通電車で旅に出るのもよかろうと、久しぶりに買いました。
青春１８きっぷとは、JR旅客鉄道会社線全線の普通・快速列車に乗り放題のきっぷで５日有効で11500円のきっぷです。1日換算で2300円でJR線に乗り放題というお得なきっぷで、乗り鉄御用達のきっぷです。しかしながら新幹線の開通や夜行列車の削減・臨時化で少しずつ移動できる距離も少なくなり、さらに各地で登場するロングシート・短編成の電車が普通電車の旅の魅力を半減させているのもまた事実です。特に東海道線は東京から浜松・豊橋あたりまでロングシートの旅が続くのが大変そうです。なおこのきっぷで新幹線や特急・急行に乗ることはできず、乗る際には乗車券・特急券が必要となります。
そして、このきっぷを使い今月末に紀伊半島を走る紀勢本線に乗る旅に出る予定です。東京ー大垣間の夜行快速ムーンライトながら号の指定席も取れたので、久々の普通電車と夜行快速列車の旅を楽しみたいと思います。果たして体が耐えられるでしょうか。
今年も人様並みにお盆休みとなっています。今年は暑さであまり出かける気にもならず、涼しい家でグータラしています。
昨日よりゆかりんがきていますが、どこへも行かずに家でのんびり。今日はお昼に近所にある築地市場仲卸直営の回転寿し店にいって、お寿司を食べてきました。そして先ほどより夕ご飯作りに奮闘しています。
明日はどうしようかな…。