畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

サーターアンダギー

2011-01-15 17:17:42 | おいしい

      昨日の晴天とはうって変わり、強風と雪です。  

 

     とても外に出る気も起こらず、何をしょうかと思って戸棚の中を
     見渡せば、生協の共同購入で買っていた
     サーダーアンダギーの素がありました。 

  油もお初なので、大変美味しくできました。な~んちゃって。

 

          

   
               私の技術ではありません。 

     卵と溶かしバターを加えて、揚げるだけのお手軽さ
        なんです。

    カタログに載ったら必ず注文するお気に入りの商品です。
    簡単だし油も吸わないし、ドーナッツよりも、作りやすいです。
         (沖縄のメーカーさんです) なるほど納得

 

        北海道に住んでいた頃、同じ官舎にいた奄美大島の
        方から教えて頂きましたが、やはり粉や膨らし粉の
        違い等で、あまり上手く出来なかった記憶があり
        この商品を注文する時も、どうなんだろう って気持ち
        でしたが、大当たりです。

   
           友人宅を訪問する手土産にします。

            

 

        

  
   

 


      

 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

珍しい物、二つ

2011-01-15 16:34:13 | 温泉

   少し遅かったかな~と思いながら、恒例のシーダーローズを
   探しに出かけました。 

    
     湯布院町ではあまり採取出来なかったので
     他の場所は如何なんだろうと思いつつ、とある場所に、、、、、

 

          

  お蔭様で大小合わせて、250個程ゲットン 
   私にとって、松茸と同じ様な物なので、場所は な い しょ 

   
     リース等  作る時に、これがあると、全体が華やかに
        なり、グレードが上がります。 

 

     痛い足を庇いながら、何と二時間も歩き回り疲れた~。


   帰り道にある温泉に寄って脚のリハビリです。 

      此処は、何時も気になっていましたが、立ち寄り湯と
      思わず、スルーしていましたが、地獄蒸し工房を探して
      いたら、色んな種類の温泉がある事が分かりました。

 

   単純泉の様で、ジェットバス、電気湯、寝湯、サウナ、函蒸し湯
   露天湯、打たせ湯、砂湯(休業中で残念)がありました。

      

      最高に良かったのが、江戸時代からあったと言われる
      函蒸し温泉を再現した温泉でした。 

   箱の中に入り、顔だけ出した状態で座ります、すると
   蒸気がドンドン出てきて汗びっしょりです。
   まるでミストサウナの様です。 

 

   友人と二人、二時間程ゆっくりさせていただきました。500円也

   
           お蔭様で脚の疲れも吹っ飛び、50kの道程も
          楽勝でした。 温泉最高   別府最高。    

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする