畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

芋かゆ

2012-01-23 12:34:09 | おいしい

   本来ならば七草かゆにするところ、一週間のうち4回は雑炊を食べているから

   この日は、大分県産高糖度甘藷 甘太君を使って

   芋粥を作りました。  

 

         芋がとても甘いから、塩を加えるだけで

         美味しいお粥ができました。

     

            

 

     おかずは、生揚げのロースト、高菜の漬物でOKでした。  

 

          シンプル  イズ  ベスト   です     (^^)

コメント
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