アンダンテ ~私の歩幅で~

季節のこと、音楽のこと、誕生日シリーズなど

南 水

2008年09月30日 | 誕生果
時折立ち寄るベーカリーにて、栗あんぱん を発見♪



あんは、栗あん。
アンド、煮栗がまるごと入っているんです♪

期間限定品☆
(ただ、期限が不明なの。。)


■9月30日の誕生果

   南水 (なんすい)
     純心、薄れゆく愛

 ・英名 : Japanese pear
 ・和名 : ナンスイ
 ・分類 : バラ科、 ナシ属
 ・原産地 : 日本


南水。
甘みは、日本梨の中でトップクラス。

長野県南信農業試験場で育成した赤梨で、
両親は「新水」と「越後」です。

果肉は白色でやわらかく、
シャキシャキとした食感。

酸味が少なく、甘さはたっぷりで、ジューシー。

他の梨が終わる頃に登場する晩生種の上に、
貯蔵性にも優れているようです。

そろそろ他の梨がおしまいになる今頃から、
熟期本番を迎えます。

重さ350グラムを越える、やや大玉。

秋の風景にも、しっくり馴染む、梨の色。
食欲の秋しながら、ちょっぴり物思う秋かも……。


誕生果とくだもの言葉 出典:
  日本果物商業協同組合連合会 「くだもの屋さん」
  (参考文献: 図説 世界のくだもの366日事典)

    
■9月30日の誕生色 : アマランスパープル
■9月30日の誕生花 : シュウメイギク、他

カンタービレって?

2008年09月30日 | 音楽用語
音楽用語 カンタービレ (cantabile) は、
「歌うように」と解釈されています。

イタリア語。
動詞の「歌う」は cantare で、
名詞の「歌」は canto です。
語源は、カンタータやカンツォーネとも一緒なのですね。

器楽曲の中で「歌うように」演奏するということは、
「表情豊かに」ということ?

「表情豊かに」という意味を持つ音楽用語となると、
エスプレッシーヴォ (espressivo) があります。

音楽のド素人の上、四捨五入して40歳の頃に、
バイエルからピアノを習い始めた私が、
この2つの言葉から感じること。

それは・・・

カンタービレは、外に向けて歌うというイメージ。
軽い例としては、良いことがあると、
自然と鼻歌が出てくるようなノリに近いものも感じます。
明るさを感じるからだと思います。

一方のエスプレッシーヴォは、内からのイメージ。
豊かな表情の土台には、豊かな感情があるように思うのです。
より一層気持ちを込めて。。。のようにも感じています。

間違っているかもしれませんけれどね。