フレンチ・レストランで。
「本日のオードブル」は
「白身魚のマリネ」と書いてありました。
オードブルを運んできたスタッフさんの
「エチオピアのマリネです」という言葉に、
テーブルを囲んでいた私たち全員が「えっ!?」でした。
「エチオピアのマリネ???」
最初は「エチオピアで獲れた魚」かと思いましたが、
そうではなくて、
「エチオピア」という名前の魚だったのです!
エチオピアとは?
シマガツオ(島鰹)のこと。
ピアとか、クロマナガツオなどとも呼ばれるそうですね。
エチオピアのマリネは、おいしかった♪
やわらかい白身の魚なので、
フライや唐揚げも、おいしそうです。(^_^)
■5月29日の誕生石
グロッシュラーライト・ガーネット (grossularite garnet)
目標達成
グロッシュラーライト・ガーネット。
赤くなくてもザクロ石。
グロッシュラーライト・ガーネットは、色が豊富です。
ピンクや黄緑が多いようですが、
色の幅は、白から黒まで、とても広いのです。
最初に発見されたものが、黄緑色の鉱石で、
緑白色の グーズベリー (西洋スグリ)に似ていたことから、
名前も、グーズベリーの植物学名 からいただいちゃいました。
ということは、グーズベリー・ザクロ石?
おいしそうな名前です。(^^)
また、ピンクのグロッシュラーライト・ガーネットは、
通称「ラズベリーガーネット」です。
ラズベリー という果実は、
ザクロよりも小さく愛らしい形で、
ザクロよりも明るくて薄い赤色をしていますね。
グローシュラーライト・ガーネットには、
自然の恵みが大きく感じられます。(^^)
ガーネットは、鉱物学的に14種類の鉱物に分けられ、
それぞれの名称で呼ばれています。
このグロッシュラーライト・ガーネットも、
単に「グロッシュラー」や「グロッシュラーライト」
と呼ばれることが多々あります。
石が黄緑色の場合、
単にグロッシュラーと呼ばれると、
ガーネットの仲間とは思えないかもしれませんネ。
★パワーストーン効果★
前向きに1歩を踏み出したい時に、勇気を与えてくれます。
具体的な目標がある場合には、大きな助けとなります。
また、悪いものを排出し、全体的なバランスを保ちます。
主な参考文献
■5月29日の誕生花 : アカツメクサ、他
■5月29日の誕生色 : コーヒーブラウン
■5月29日の誕生果 : サントル
「本日のオードブル」は
「白身魚のマリネ」と書いてありました。
オードブルを運んできたスタッフさんの
「エチオピアのマリネです」という言葉に、
テーブルを囲んでいた私たち全員が「えっ!?」でした。
「エチオピアのマリネ???」
最初は「エチオピアで獲れた魚」かと思いましたが、
そうではなくて、
「エチオピア」という名前の魚だったのです!
エチオピアとは?
シマガツオ(島鰹)のこと。
ピアとか、クロマナガツオなどとも呼ばれるそうですね。
エチオピアのマリネは、おいしかった♪
やわらかい白身の魚なので、
フライや唐揚げも、おいしそうです。(^_^)
■5月29日の誕生石
グロッシュラーライト・ガーネット (grossularite garnet)
目標達成
・英 名 | : | grossularite garnet |
・和 名 | : | 灰ばん柘榴石(かいばんざくろいし) |
・モース硬度 | : | 6.5 - 7 |
・産 地 | : | アメリカなど |
グロッシュラーライト・ガーネット。
赤くなくてもザクロ石。
グロッシュラーライト・ガーネットは、色が豊富です。
ピンクや黄緑が多いようですが、
色の幅は、白から黒まで、とても広いのです。
最初に発見されたものが、黄緑色の鉱石で、
緑白色の グーズベリー (西洋スグリ)に似ていたことから、
名前も、グーズベリーの植物学名 からいただいちゃいました。
ということは、グーズベリー・ザクロ石?
おいしそうな名前です。(^^)
また、ピンクのグロッシュラーライト・ガーネットは、
通称「ラズベリーガーネット」です。
ラズベリー という果実は、
ザクロよりも小さく愛らしい形で、
ザクロよりも明るくて薄い赤色をしていますね。
グローシュラーライト・ガーネットには、
自然の恵みが大きく感じられます。(^^)
ガーネットは、鉱物学的に14種類の鉱物に分けられ、
それぞれの名称で呼ばれています。
このグロッシュラーライト・ガーネットも、
単に「グロッシュラー」や「グロッシュラーライト」
と呼ばれることが多々あります。
石が黄緑色の場合、
単にグロッシュラーと呼ばれると、
ガーネットの仲間とは思えないかもしれませんネ。
★パワーストーン効果★
前向きに1歩を踏み出したい時に、勇気を与えてくれます。
具体的な目標がある場合には、大きな助けとなります。
また、悪いものを排出し、全体的なバランスを保ちます。
主な参考文献
・八川シズエ 著 『パワーストーン百科全書』 | |
(中央アート出版社・2007年) | |
・辰尾良二 著 『宝石・鉱物おもしろガイド』 | |
(築地書館・2008年) | |
・ギャリー・ホール 著 『宝石の写真図鑑』 | |
(日本ヴォーグ社・2007年) |
■5月29日の誕生花 : アカツメクサ、他
■5月29日の誕生色 : コーヒーブラウン
■5月29日の誕生果 : サントル