OL主婦の小さな幸せ。

日々の出来事や小さな幸せ、お出かけ、身近なエコ、環境問題、フェアトレード、鳥のこと、アロマなどを綴っています。

生落花生

2008年09月28日 | 暮らしの中で
      
夫が仕事先で、採れたての生の落花生をもらってきました

      
        中の薄皮はピンク色

      
  水に塩を多めに入れ、15分程茹でます

半日くらい置いて塩味が馴染んでくると、まいう~です^^
薄皮ついたまま食して

砂糖と塩少量で味付けして煮豆にしても

今年最初の、秋の味覚を堪能しました~

      
     そして本日のなごみフォト 
      
昨日は友人宅へ、引越しの手伝いに行って来ました。
わさわさしているので、ワンコもテンション上がっているようでした
つぶらな瞳にヤラれますね~


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (エコmisa)
2008-09-28 18:00:19
winさん、こんにちゎーん
かゎぃぃワンちゃんにノックアウトです
生の落花生って薄皮がピンクなんですね~
キレイです~
秋っておいしいものがいっぱいで
ついついたくさん食べちゃいます
お引越しのお手伝い、お疲れ様でした
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Unknown (N)
2008-09-28 23:11:50
先日TVで「落花生の炊き込みご飯」を見ました。
レシピはわからなかったのですが、
とってもおいしそうでしたよ


一緒に炊くのかな?
ちょっぴりお醤油ベースだったかな??
ごめんなさいアヤフヤ情報で。
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Unknown (フジコ)
2008-09-29 17:24:09
こんにちは。

薄皮の色がキレイ~。
生の落花生はこんな色なんですね。
こちらでは乾燥したものしか手に入りませんので
落花生といえば、おつまみのイメージです。

いつもと違うとワンコもハイテンションになりますよね。
カワユイの~
オ~シャシャシャシャシャ~(ムツゴロウかい…)
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わ~! (xonxontsetseg)
2008-09-29 21:00:38
生落花生、飲み屋で煮てあるのが出てきたことはありますが、生の状態を今回初めて見ました。
とってもキレイな色なんですね…。
実はあまり乾燥落花生好きでは無いでのすが、そんなにきれいな落花生なら食べてみたいです^^
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エコmisaさんへ (win)
2008-09-29 22:20:22
misaさ~ん、台風は無事去ったようですね
停電も無かったみたいでよかったです。
今度はこちらにやって来る~

ただ今、連勤週間でなかなか訪問出来なくてすみません
携帯では読んでいますが、写真が見れない

秋の味覚はヤバイです!
ダイエットしたいのに、お菓子売り場で目が泳いでます^^;
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Nさんへ (win)
2008-09-29 22:24:18
私もテレビで見ました!^^落花生ごはん
栗ごはんみたいな感じでよかったみたい。確か・・・

ホクホクして美味しそうだった~
でもちょっと手間がかかるなぁぁ・・

チャーハンにでも入れてみようかな♪
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フジコさんへ (win)
2008-09-29 22:41:25
生の落花生、中味がピンクって意外ですよね!^^
私も初めて見た時は驚きました
でも茹でると、いつも以上に食べちゃうので要注意なんです

ムツゴロウさん~~
言ってました言ってました^^オ~シャシャシャシャ~
動物王国のファンでした。一度行ってみたかった!
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xonxontsetsegさんへ (win)
2008-09-29 22:49:08
不思議ですよね~^^中の薄皮がピンクなんて・・・
そして茹でてもホンノリ色が残っています

私も以前、居酒屋で落花生の煮豆を食べたことありますが
煮てあるのに香ばしい?感じで美味しかった
まだ少し残ってますが、ちょっと足りないので今度また入手したら
煮てみようと思います
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