昨年の映画ですが・・②「いのちの食べ方」

“「いただきます」って、誰に言いますか？”

世界中の映画祭で大反響を呼び、数々の賞を受賞した「いのちの食べ方」を観る機会に恵まれ、先月★suika★さんと観て来ました。
（2005年ドイツ・オーストリア。日本では2007年11月～始まり2008年全国各地で1年間ロングランで上映）

食べ物があふれる現代、でも生産される現場と消費する私達は、あまりにもかけ離れている。
私達のいのちを支える食料・・しかしその生産現場は想像以上に無機質。
そんな食糧生産をの実態を淡々と映し出しながらも、“食＝いのち”を改めて訴え、私達が生きていることの意味を問う、食のドキュメンタリーです。


※以下、ワタクシの本意でない表現も出てきますので、そのあたりお汲み取りいただけると幸いです。

動物も植物も自然から切り離され、人工的な環境の中で育てられる。
ナレーション・音楽は一切無く、飛行機や自動車・工場などの機会音のみで、映像は続きます。

ベルトコンベアーで高速に移動させられるヒヨコたちは、機械的に予防接種され、広大な体育館のような施設で、一生陽の光を見ることは無く若鶏に成長する。

牛の人口受精を行う人に「願い」は感じられず、牛の帝王切開現場にも「誕生の喜び」という感情は見えてこない。

そのままそれは地平線となりそうな、広大なビニールハウスに覆われた畑。
農薬にさらされ育てられたパプリカやトマトの収穫に、「大地の恵み」という絵は無い。

小型飛行機からのひまわり畑への薬品散布。
直後の枯れたひまわりたち。

巨大なマジックハンドで揺さぶり落とされる木の実。

自動車工場のように無駄なく加工される、大きなマグロ。

何秒か前まで生きていた“いのち”が“食肉”として加工されて運ばれて行く。

どれも徹底的な効率化のもとに処理され、出荷されます。

大地と引き離された食糧生産。
そこにいのちを育てる、という概念は見えてきません。

何でもパック詰めされて売られている現代。
どのような工程で私達の手に届くのか、あまりにも知らされていない。

でも私達は、これからも様々な植物や動物を摂取して生きていきます。
この映画を観て、「もうお肉は食べない」「野菜は有機栽培のものだけを買おう」と感じる人もいるかもしれない。
それもアリでしょうが、でもこの現実を忘れてはならないし、しっかり認識して生きていかなければいけないと思います。

見なくても、知らなくてもいいことかもしれません。でも知らないよりは、知っておいた方がいい、絶対に。


「輸入してまで食べ残す、不思議な国、日本」（ずっと昔のACのCMより）

世界各国から様々な“味”を取り寄せ、どこまでも追求するグルメ大国、
それでいて食べ残し世界ＮＯ．１でもある日本。

だからこそ、

「食べる」ことを真剣に考えさせられました。
私も、美味しいものが並ぶと嬉しい。でも残さず食べることは当たり前に、もっと大切にありがたく食べよう。
そして、食べなくてもいいものは食べずにいこう。


『いただきます』は神様に言うのではなく

“食べ物”になってくれた“いのち”に対して言うのだ、
と改めて思った映画でした。