狼さんと羊さん

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伊予製麺

2020-06-14 21:40:44 | 札幌 見・遊・食
      丸亀(香川県)ではなく、伊予(愛媛県)です。


         伊予製麺 石山通店

     (札幌市中央区南22条西11丁目1-1)


         大阪名物 かすうどん (大)

             590円


            温かいうどんです。
 「油かす」と呼ばれる牛のホルモンを脂が抜けるまで素揚げしたものです

  出汁にちょっとずつ、かすの味が染み込んでいって出汁まで飲み干してしまいました。
 
 ちなみに、こちらのお店 理美容のプラージュを展開している会社のグループ会社です。
 そして、北海道・東北・関東・北陸・東海・近畿・九州にはお店があるのですが、四国にはお店はありません(笑)


  営業時間   11:00~22:00 (ラストオーダー21:30)

  駐車場    あり




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(*^-^*)(*^-^*)