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井さい

2021-11-26 22:29:47 | ラーメン屋さん
      つけ麺を食べたくなり、こちらへ。

                 井さい
 
    
      (札幌市中央区南6条西13丁目4-33 ホワイトレジデンス1F)


             券売機で食券を買い、カウンターへ

          特製濃厚煮干しつけ麺
    
                 1050円

    

    

    青森県産の平子に焼き干し・千葉県産や長崎産の片口イワシ・鳥取県産の平子・アジ・ウルメ
   広島県産のいりこなどが使われているそうです。
    
    つけ汁は煮干し系独特の臭みがなく、玉ねぎのみじん切りが煮干しの濃い味わいに合ってます。
   もちもちの中太麺がよく絡みます。カウンターにあるレモン汁をかけると、味変。さわやか風味に
   変わります。

         ラーメンもあるので、また行ってみたいと思います。


    営業時間   11:00~15:00 17:00~21:00
    定休日    月曜日(祝日の場合は翌日)
    駐車場    無し (近隣のコインパーキング利用時、大盛り・味玉・のりのいずれかサービスあり)




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