冬木立

平成２９年１２月９日（土）

餅つきの準備



昨日（金）町内役員総出で公園の清掃を行う。
毎年恒例の「町内餅つき大会」を明日に控え、
落ち葉掻き、雑草取り等の清掃をしました。
スッカリ葉を落した樹木は裸木となり天高く
聳え青空が広がって、、、、それとは裏腹に
公園中に落葉が堆積し、枯れた雑草をも刈取り
２時間余、綺麗になりました。






午後、餅つき材料の買出しです。
糯米、餅取り粉、あずき、黄粉、砂糖、納豆、海苔
調味料等、、、酒類（缶ビール、酎ハイ等）ジュース
菓子、さつま芋（焼芋用）、トン汁材料等、
備品（紙コップ、皿、椀、割り箸、食品パック、
調理手袋、手洗いアルコール洗剤（植物性）、
ラップ、アルミホイール等々、、、、。
近くの業務用スーパーでの大量の買い物、、
餅つきには毎年参加してますが、その準備は大変、
役員（裏方さん）の大変さが分かります、、
文句を言う前に先ずやって見る事が肝心です。

今日の午後、餅つきの準備、、、
石臼、杵、伸し板等の洗浄、調理機材洗浄、
食材（野菜、肉等）のカット、餅米を晒す、
等々、、、大勢の参加で１時間余りで完了、
手際の良さに感心しました。
明日の餅つき、準備万端です、、、。






今日の１句

冬木立真っすぐ空を貫けり　　　　　ヤギ爺