よもやま話

今日は、お菓子教室の日。

もう長く通ってくださっている生徒さんが多いので、

レッスンというより、井戸端会議！？っていうかんじ。

友達が遊びに来て、一緒にお菓子を作る・・・そんな気分になってしまいます。

（マズイ、マズイ！）

しゃべりながら、お菓子の説明もし、気付いたら、出来上がっていた。

今日も、そんなレッスンでした。



そういえば、木曜日にさくら（孫）が来ていた時のこと。

一緒に料理を作ったのだけど、

さくら相手に、いつものペースで説明している自分がいて、

「これって、レッスン！？」って思ってしまいました。

そんな時間が、すごく楽しくて、

もうちょっとしたら、さくらと一緒に、お菓子作りをしよう！と、思いました。

小学生くらいで、デコレーションケーキでも、タルトでも、シュークリームでも作れたら、きっと楽しいだろうと思うわ。

さくらさえ、嫌がらなければの話ですが。



私の一年で一番苦手な確定申告も、終盤です。

木曜日に、商工会に行って、書類を提出してきました。

次は、２６日の税理士さんとの面談が無事終われば、晴れて無罪放免。

やった～！！と、祝杯です。



今年のバレンタインデーは、ちょっと不作。

でも、頑張った娘を褒めてあげたい。

一から十まで、自分ひとりで、企画し、製造し、最後の最後までやり通したことが、素晴しい「結果」だと思っています。

お疲れ様でした。

（母ではなく、オーナーとしてひとこと！）

次は、ホワイトデーに向けて、頑張ってね～～～！！！！