ダミエの申込日

今日は、ワンレッスンの日・・・と、

ダミエの申込日でした。

「ダミエ」というのは、フランス語で、「格子模様」の意。

ヴィトンで、あるでしょ。

ダミエというシリーズ。

格子模様の柄です。

お菓子のダミエは、黒と白のアーモンド生地を、互い違いにして格子模様を作るケーキです。

とっても、おしゃれなケーキです。

レッスン日は、１０月なのですが、日曜日は定員いっぱいになりました。

８日と９日は空いていますので、ご希望の方は、お電話ください。



今日は、お天気回復して、晴れましたね。

でも、気温は高くて、暑い・・・

エアコンをつけると、風邪っぽくなるし、

つけないと、暑くて、バテるし・・・微妙な気温調節です。



昨日の朝、晩御飯用のシチューの下ごしらえした時、

油が散ったのですよ。

アツッ！と、思ったのですが、料理中だったので、

手近にあった化粧用のオイル（クルクマディだったかな？）を、チャッチャとつけておいたのです。

夜になって見たら、ちょっとした火傷になっていました。

散ったのは、顔と首と腕。

こんな火傷の跡が、シミになるのですよね。

若い時、料理中、油が散るのは、毎日のことで、

いつもほったらかしにしていました。

それらは、見事にシミになってくれました。

お若いみなさん、たかが料理中の油はねと侮るなかれ。

いつまでも、キレイな肌を保ってください。（私の過去の経験より）


さて、お菓子教室は、今日でひと段落。

あとは、個人的に頼まれているレッスンが２件のみ。

今日も、楽しい教室でした。

お土産もいっぱいにしたので、生徒さんに喜んでもらえました。

（よかった）


では、明日は、週初めの月曜日。

美味しいものをいっぱい食べましょう、夏バテしないように。

ボン・ジュルネ！