「ＴＡＢＥＧＯＲＯ」

日々の生活を楽しんでいるこの頃。

パンを焼いたり、ジャムを作ったり、

お天気の良い日は、野菜を干したり、

甘酒を作ったり（切らすことなく作っています♪）、

遊んでいるような毎日です。



食材は、ほとんど「ＣＯＯＰ自然派」で、調達。

無農薬の野菜や、安心安全の調味料やパンなどがあり、

家の前まで届けてくれるのが、有り難いです。


それともうひとつ、

「ＴＡＢＥＧＯＲＯ」の野菜もとり始めました。





とにかく、新鮮！！

作り方もこだわった野菜たちばかりで、ホント、嬉しい。



野菜の紹介も、



その裏には、レシピも付いていて、これも有り難い。(^^)




野菜の生命力をいただいて食すためには、

鮮度が命ですからね。





昨日は、店の水道の検針があったので、出かけて行きました。

ついでに、帯屋町を歩きましたけど、

水曜日だったせいか、どこも、ひっそり。

人通りも少なくて、コロナの影響と寒さ（ここ数日、寒いのなんのって）のせいかな、と。

大丸をちょっと見て、本屋さんに行って、

それだけで、帰ってきました。

以前なら、カフェでランチし、そのあと、また別のお店でケーキを食べるのが、

休みの最大の楽しみだったんだけど。


でも、こんな状況（コロナの）が、永遠に続くわけじゃない。

そのうち、「あの頃は異常な世界だったよね」と、過去形で語る日が来るでしょう。



ワクチン接種も始まりました。

私は、アレルギーもあるので、打つ予定はないのですが、

集団免疫ができるには、７０%くらい（？）の人が接種しないといけないんですよね。

まだまだ、これからですね。

多くの人が、ワクチンの有効性を認めながらも、

副反応を恐れて、様子見といった声も聞かれますね。

私のワクチンは、外出を控え、人と会わないこと。(笑)

ただ、このところ、お客さんや生徒さんから、「いつ再開しますか？」と、

連絡が入ることが増えました。

「木の実のケーキとチュイールが食べたい」と、言ってもらえたり。

有り難いことです。

私も、早く仕事を再開したいと思っていますが、焦ってはいません。

今は、今で、私自身の充電が出来ていると思うので。

アウトプットばかりの人生だったので、

少しはインプットしないとね。

日々の暮らしの中に、私のエネルギーの元があるのです。

野菜を切り、網に乗せ、太陽に当てて、旨味がギュッと凝縮した野菜で料理すること。

ああ、美味しい！と感じる心。

パンの焼ける匂い。

上を見上げて、空と雲を感じること。

時間がたっぷりあるからこそ得られるエネルギーもあるのです。

だから、私にとっては、必要な引きこもりだったかな、と感じています。