黒クコ＝黒枸杞(HeiGouQi)のレシピ見つけたり

前回、弊ブログで、謎の花青素の王「黒枸杞」を書いた。その折には、ぬるま湯に、黒クコを入れ、色を出してから飲むことしかわからなかった。

今回、おいしく、また黒クコの効能を満喫するレシピを見つけた。

それは「ヨ―グルト」に入れ、実と一緒にいただく方法です。

市販ヨーグルトに、夜に20粒ほど入れておき、翌朝の朝食時にカップに取り出し、よく掻き混ぜ、食べる。

少し、甘みが出ており、「プレーンヨーグルト」でやるのが良いようだ。

 

 

 

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