ショッキングな本を頂いてきました。
ある食品卸業社長様が私に手渡してくれたのが
「葬られた『第二のマクガバン報告』 上・中・下巻」です。
3冊合わせて1100ページにも迫ろうかと云う新刊書です。
健康や命に興味のある人には是非読んで頂きたい本です。
作者はT・コリン・キャンベルとトーマス・M・キャンベル
訳者は松田麻美子
出版社はグスコー出版
各巻1800円(税別)
時間はかかりそうですが読んでみる価値がありそうだと云うのは
私達の常識を覆す可能性のある本だと云うこと
今日からでも健康のために食習慣を変える必要がある事を説いてくれています。
因みに上巻の帯に書いてある紹介文には次のように書いてあります。
史上空前の大調査「チャイナ・プロジェクト」によって
覆された「常識」の数々
●「ガンの進行は止められない」という常識。
●「動物タンパクでなければ大きくなれない」という常識。
●「カゼイン(牛乳タンパク)で健康になれる」という常識。
●「コレステロール値の低い人には肉をすすめる」という常識。
●「良質=体に良い」という常識、などなど・・・
いかがでしょうか?
読んでみたくなった事と思います。
健康に興味のある人にはお薦めの本です。
もっとも、私はこれから読むのですが・・・。
ある食品卸業社長様が私に手渡してくれたのが
「葬られた『第二のマクガバン報告』 上・中・下巻」です。
3冊合わせて1100ページにも迫ろうかと云う新刊書です。
健康や命に興味のある人には是非読んで頂きたい本です。
作者はT・コリン・キャンベルとトーマス・M・キャンベル
訳者は松田麻美子
出版社はグスコー出版
各巻1800円(税別)
時間はかかりそうですが読んでみる価値がありそうだと云うのは
私達の常識を覆す可能性のある本だと云うこと
今日からでも健康のために食習慣を変える必要がある事を説いてくれています。
因みに上巻の帯に書いてある紹介文には次のように書いてあります。
史上空前の大調査「チャイナ・プロジェクト」によって
覆された「常識」の数々
●「ガンの進行は止められない」という常識。
●「動物タンパクでなければ大きくなれない」という常識。
●「カゼイン(牛乳タンパク)で健康になれる」という常識。
●「コレステロール値の低い人には肉をすすめる」という常識。
●「良質=体に良い」という常識、などなど・・・
いかがでしょうか?
読んでみたくなった事と思います。
健康に興味のある人にはお薦めの本です。
もっとも、私はこれから読むのですが・・・。
「乳がんと牛乳」(Jane Plant著)も面白いですよ。
この大型連休中に読破しようとしましたが、
もう一冊残ってしまっています。
近々に読み終えようと思っています。
それにしても専門家の書いた本というのは説得力がありますね。
隣のおじさんが世間話しをするものとは
全く信憑性が違います。
さっそく食生活を変えようと思っているのですが
前途多難であることは間違いないです。
生活習慣を変えるって楽ではありませんね。