今日も晴れて、気温が高く 暑い一日でした。「サンつがる」の収穫をする。他の所ではもう終わってしまっているのですが、我が家では1回目の収穫です。
早く収穫しているところでは、「軟らかい」と言っていますが、このようにつやがあって、油上がりはなく、硬く、食べてみて、味がのって丁度良い。
今年の「サンつがる」は着色があまり良くない。8月下旬から気温が高く、雨の日も多く着色に苦戦しました。毎年、天気の状況が違っているので仕方がありません。自然には人の力なんてちっぽけなものです・・・。
着色はイマイチですが、硬さと味はいいです。
先日の台風21号の影響で、傷が多い・・・(>_<)。
夕方になると岩木山が見えてきました。今日の作業は終了です。残りは明日。
1回目の収穫で残ったりんごはわずかです。残したりんごはあと、3～4日で色づいて、2回目で収穫は終わりそうです。
一日中暑かったのですが、夕方になると吹く風が心地良く、畑を後にしました・・・。
