今年はトマトは正確に申しますと１２種類品種に取り組んでいます。
全部うまくできるように頑張ってますが、皆様もお楽しみに！！
ただいま収穫できるようになったもののご紹介です。
ミニトマト 千果 チカ
糖度は今のところ８から９位 ミニのはずなんだけど、園長規格により、少し大きめ
ミニトマト アイコ
形が細長く、果肉が分厚いので、ジュースが飛びにくいのです。小さいお子さんに人気です。
サンドイッチやハンバーガー、ピザにも使ってもらってもいいです。
中玉トマト フルティカ
ゴルフボールよりやや大きめのミディートマト。甘味と酸味のバランスがよく、大きさも食べやすいです。レストランなどの注文が多いですね。
フルティカだけのトマトソースはちょっと贅沢ですが、絶品です。
トマト 桃太郎なつみ
いままでのトマトと違い、赤くなっても微妙にピンク色わかっていただけますか？
これこそ、夏トマト！
園長は甘味だけではなく、夏だからこその微妙な酸味をも追求しております。
「丸ごとばくっといってください。」
ともいえる王道トマト、ほんま完熟したらサイコーです。
ミニトマト 小桃 こもも
なつみと同じくピンク系トマトのミニトマト
こもものネーミングにふさわしく少し小ぶりで、皮もうすめなので生食に最適です。
完熟してくると、ピンク色がすごくかわいいの！
後はお料理用のトマトや外国品種のトマトありますから、またできあがりましたらお知らせしますね。
ご期待ください。
