いつもドタバタしているうちに月が替わり・・・
今は、確定申告の準備で目の色変えてパソコンに向かっている毎日です。
毎日すればいいものをと言われますが・・・・
おしりに火がつかないとなかなかエンジンがかからないものでね～
あんまりキーキー言っていても仕方ないやろ～、と園長に
言われて
祝日ですが、今日はオープンしているというボダコアさんに久しぶりにランチに出かけました。
私はパスタランチをお願いしました。園長のスペシャルランチのお肉を
撮影しようとしたら、デジカメの電池が切れてあららら
２時間火にかけて、出す前にさっと焼いたという骨付きのお肉はものすごく柔らかく
休日のランチにはぴったりの一品でした。
おみやげに、シェフからメモをもらいました
お店で食べるパン（ホカッチャ）のレシピです。
以前教えて～と私が叫んでいたのを思い出してくれたのでした。
そのままの分量でいくと、営業しなあかんようになりますので
なんとか一般家庭用の量にしないといけませんが、
ボダコアさんの味がご家庭でも！！楽しめるかもね！
あーん
パン焼きたいけど、確定申告もう少しがんばるわ！
美味しいランチ食べたものね！！
