こんなんできました！

きんぴらにしてみました。砂糖無しで、甘いです。

黒人参の調理！

炒めてみようと思います。(^o^)

畑の中でパチリ

仕事日和でございます

味噌ができたんです～！！

今年の１月に仕込んだ味噌がなかなかいい感じにできました。

もちろん、カビも少しつきましたが、断然昨年と違い、

マイルドに仕上がった感じ・・・

見た目はお店さんにも負けない風になってます（笑）

味も塩辛くないです。

塩あまり入れてないから・・・当たり前ですが

味噌汁には充分使えます。

でも、おすそ分けした人から何もコメントがないということは・・・

かえって迷惑だったかも・・・ごめんなさいです。

それでもめげずに

また、寒の間に仕込むかな！