ゴボウの芽が出ました

ゴボウの芽が出ました。

昨年はすじ蒔きにして

掘り起こしをするのに

苦労したので、今回は

てんまきしました。

マイナーな野菜ですが、

掘り起こしたばかりのものは、柔らかく、香りも最高なんです♪