冷や酒

こんな狭い土地にトマトがキュウリが

0713（6698）

果たして、日本酒は常温か冷たいものか、燗か。酒の種類にもよるのだろうけれど、個人的には純米酒は常温かぬる燗がいい（熱燗も捨てがたいときがある）。

昔は（わがオヤジの時代）、冷や酒と言えば常温だった。それを聴いて育っているので常温は冷や酒と呼んでいたのだが、吉祥寺の某有名な居酒屋さんで、「冷や酒あります？」と聞いたら、「はいあります、冷やしています」という返事。あー、昭和は遠くなりにけりと思い知らされた。彼女は正しい。冷やしてあるから、冷や酒だ。時代は移るのである。通じないことも増えるのである。

育っています。

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